广西养殖业形成规模经营大格局
日期:2012-08-20 作者: 来源:柳州日报 浏览:11598

 

     今年上半年猪价下跌,贵港市港南区新塘乡万福村养猪大户宋育春依然喜笑颜开。这夫妇俩养700多头猪,每天上午、下午各忙两个多小时,出栏时每头猪照常稳拿100多元纯收入。因为猪苗、饲料、防疫治病都由当地的大型养殖企业扬翔公司免费提供,生猪出栏也由公司保价回收,市场波动冲击不到养猪户。宋育春上半年已经出栏一批猪,下半年至少还要再出栏一批,两个劳动力全年十几万元纯收入稳稳当当。

  宋育春夫妇只是扬翔公司在贵港市的数千加盟养殖户之一。在全广西,扬翔公司直接、间接带动的养殖户约有30万户。

  在一大批类似扬翔公司这样的龙头企业带动下,广西养殖业已经形成以规模养殖为主导的大格局。据自治区水产畜牧兽医部门统计,今年上半年,大宗畜禽规模养殖场(户)占全区养殖场(户)的比例,生猪约为60%,比“十五”期末提高40个百分点,增了两倍;家禽为80%,提高19个百分点;罗非鱼、对虾等则在90%以上,至少提高18个百分点。

  据了解,广西畜禽水产养殖场(户)“规模养殖”的标准为:生猪年出栏50头以上,家禽年出栏2000羽以上,罗非鱼、对虾等水产品年产值20万元以上。

  近年来,广西出台扶强农业产业化龙头企业的优惠政策,加大对龙头企业的奖励力度,养殖业迅速发展成为大农业中产业化水平最高的产业。目前,全区畜禽水产龙头企业已有674家,带动267万养殖户;畜禽水产农民专业合作社也呈快速发展态势,目前全区发展到2600多家,带动46万养殖户;龙头企业和农民合作社共带动313万养殖户,约占全区农户总数一半。

  广西畜禽水产龙头企业中,年销售收入超亿元的有101家,超10亿元的有13家。桂林力源粮油饲料有限责任公司2011年营业额为65亿元,高居榜首;

  ■短评

  做大规模 做强龙头

  广西养殖业形成规模经营大格局,发展之快,令人鼓舞。

  走农业产业化道路,是中国现代农业的发展方向;种养业在龙头企业带动下实现规模化经营,则是农业产业化的基本模式。龙头企业集成利用资本、技术、人才等生产要素,带动农户发展专业化、标准化、规模化、集约化生产,构建起现代农业产业体系,广西养殖业才得以形成今天这样的好局面。

  农业,无非是种植、养殖,固守于种植、养殖,拘泥于第一产业,农业无法做大。只有延长种养链,让一产“接二连三”,实现农业产业化,才能走向现代农业。在这里,龙头企业发挥着关键作用,做强龙头企业,才能做大种养规模;反之亦然,两者相辅相成。

  各级党委、政府要坚持为农民服务的方向,以加快转变经济发展方式为主线,以科技进步为先导,以市场需求为坐标,加强标准化生产基地建设,大力发展农产品加工,创新流通方式,不断拓展产业链条,推动龙头企业集群集聚,完善扶持政策,强化指导服务,增强龙头企业辐射带动能力,全面提高农业产业化经营水平。

  畜禽水产业发展水平既是一个国家、一个地区农业发达程度的重要标志之一,也是现代农业的产业基础、农民增收的有效渠道。在种植业发展到一定阶段后,优先发展产业关联度高、比较效益好的养殖业,这是一个带普遍性的规律。我们欣喜地看到,广西已经成为全国养殖大区;我们更希望在不久的将来看到,广西成为全国养殖强区。

  位居第二的是广西扬翔股份有限公司,2011年销售收入38亿元。全区有39家畜禽水产龙头企业进入广西规模以上工业主营业务收入前500家企业行列。

  目前,广西畜禽水产龙头企业与农户主要通过合同(订单)、合作、股份三种方式联结。其中,合同(订单)方式占65.3%,合作方式占16%,股份方式占5.2%,其他方式占13.5%。2012年上半年,广西水产畜牧业产业化组织从业人数24.7万人,相当于2000年的5倍,其中龙头企业从业人数13.7万人,占全部产业化组织从业人数的55.47%。

  2005年至2012年上半年,广西养殖产品加工企业总数由原来的186家增加到257家,增加近四成;年加工产值由原来的40亿元增加到2011年的85亿元,翻了一番多;单个企业规模平均比6年前扩大一半以上。

  到目前为止,广西水产畜牧业有54家企业创“广西名牌产品”69个,31家企业创“广西优质产品”38个,4家企业4个产品获“中国名牌农产品”称号。

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