甘肃定西:“小”土豆 薯都“大”产业
日期:2016-05-23 作者: 来源:定西数字报 浏览:1066

   给点阳光就灿烂,给点雨露便辉煌。古往今来,没有一个物种能够像马铃薯这样与定西这片黄土地百姓的生活息息相关。

  从“灰头土脸”的编织袋到精美包装,从鲜为人知到市长率团四处“吆喝卖土豆”,从最初的“马路市场”到国家级的经贸节会,从“马铃薯之乡”到“中国薯都”,从定西“小”土豆到薯都“大”产业……定西土豆可谓“香”誉四海,“土豆”已成为定西走向世界的一张名片。

  党的十七大以来,马铃薯作为世界性的朝阳产业,得到了甘肃省委、省政府的高度重视,而“定西马铃薯”无疑是其中的佼佼者。

  2007年,市委、市政府审时度势,创造性地提出打造“中国薯都”。马铃薯产业按照“科学化布局、集约化种植、标准化生产、精深化加工、品牌化营销”的总体思路,呈现出强劲发展势头——

  种植面积由100多万亩发展到300多万亩,位列全国地级市第二,在甘肃三分天下有其一。

  总产量由不足100万吨提高到500万吨;产业影响力由“中国马铃薯之乡”向“中国薯都”嬗变;功能效用由解决温饱跃升为支撑全市经济转型跨越的优势产业。

  随着“定西马铃薯”成为中国驰名商标,定西马铃薯也从良种扩繁、精深加工,到营销储藏、品种研发等已形成了完整的产业链,马铃薯产业成为当地贯通一、二、三产业、辐射千家万户、统筹城乡发展、带动农民增收、引领区域经济跨越式发展的战略性主导产业,成为农民脱贫致富奔小康的富民产业。

  五年来,良种繁育体系已基本建立。2011年全市生产马铃薯脱毒种薯原原种3.8亿粒。目前,已在市域内基本实现脱毒种薯全覆盖,良种化程度达到95%以上。

  五年来,种植基地建设快速推进。2011年马铃薯种植面积达323.5万亩,农民人均产业收入685元,占农民人均纯收入的23%。

  五年来,精深加工能力明显提升。全市万吨以上马铃薯加工龙头企业发展到25家,产品发展到变性淀粉、全粉、薯条等10多个品种系列, 并组建了省级马铃薯淀粉加工、变性淀粉工程技术研究中心,部分产品填补了国内空白。粉皮(条)、食用淀粉、薯条(片)、薯泥等休闲产品,备受市场青睐。

  五年来,市场流通体系不断健全。定西马铃薯综合交易中心及临洮康家崖等4个市场被国家农业部定点为全国重点马铃薯专业批发市场,还有中小型马铃薯交易市场50多个,参与马铃薯交易的农贸市场192个,另有2100多个收购网点遍布全市乡村。

  五年来,循环园区建设起步良好。2010年12月正式挂牌成立的甘肃定西马铃薯循环经济产业园(国家马铃薯贸工农一体化示范区),包括?口工业区、西川种薯繁育区和南川物流区“一园三区”,总面积13.92平方公里,已有20家企业入驻发展,实现产值11.8亿元。

  五年来,地域品牌优势逐步显现。“定西马铃薯”荣获中国驰名商标。目前,全市制定审颁无公害马铃薯甘肃地方标准9项,注册马铃薯品牌商标37个,“渭源种薯”等5个产品获国家原产地地理标记注册,临洮“腾胜”牌等5个马铃薯产品获国家A级绿色食品证书,“清吉”牌马铃薯精淀粉获国际金奖。

  目前,定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

  遍地铃花庆盛世,千年黄土变成金,正应了温总理的那句话:“小土豆、大产业、管大用!”

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